Cognac Landy
Cognac Landy ist ein Cuvée von Cognacs aus den besten Anbaugebieten: Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois. Jedes Jahr werden nur die besten Trauebn von diesen drei Anbaugebieten vinifiziert und dann separat destilliert, um einen komplexen, ausgewogenen und feinen Cognac zu erhalten. Cognac Landy wird in pot stills (Brennblasen) aus Kupfer (Größe: 25 Hektoliter) destilliert. Dieses geringe Fassungsvermögen fördert die Konzentration von Arimen, Duft und Geschmack.
Landy – XO No. 1
Farbe: Die Mahagonifarbe lässt die langen Jahre seiner Reife erkennen
Das Bouquet, zunächst noch zurückhaltend, enthüllt zunächst elegante Noten von Honig und Trockenfrüchten und nach und nach all die komplexen Aromen von Sandelholz, Lakritz, kandierten Früchten und Pflaumen.
Am Gaumen von außergewöhnlicher aromatischer Tiefe und guter Balance mit einem Minuten langen Nachklang.
